タイに来ちゃいました

昨日、うちの町で美味しいと評判のバミー屋さんに行ってみました。

オフィスのタイ人スタッフや、近所の知人もお勧めの店。
屋台のまわりには１００人ぐらい座れそうな席があるけどいつもいっぱいの人気店。

１杯２５Ｂで量もたっぷりなんでお得感はあるんだけど、、

味が…無い。

タイ人は唐辛子、砂糖、酢、ナンプラーの４つを
たっぷり入れて、自分の味にしているので
どこの店で食べても一緒じゃないのかな？？
って疑問に思うときもある
美味しい店、まずい店のラインがいまいち分からない。

でも、日本にいる頃から行列のできるラーメン屋さんとかに行っても、
「？」って思う私のほうが味覚音痴なうえに年齢ととも
食に対する感性が鈍くなってきてる自分も・・悲しい。